剧情简介
【一把挂面】 电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材，反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事，通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历，讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事，以祖孙三代“制作挂面，手艺传承”的剧情为主线，再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美；多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态；全方位展示手工挂面传统制作技艺，使这项传统产业焕发新的生机，并将陕北传统文化注入新的内涵。 该片讲述第一代空心手工挂面传人张家根艰难困苦与命运抗争的一生。人到晚年，根根回忆起早年以身护井被炸身亡老伴秀秀，带着深情的怀念，根根主动选择“不吃了”，决意追寻老伴而去。临终前根根自己为自己选墓地，打棺材，试寿衣，从容淡定走向另一个世界。三代挂面人的故事，根根、柜柜、栓栓爷孙三人代表了三个时代、三种生存方式。根根偷学技艺、白手起家，几经磨难才钻研出制作的精髓，凭借着挂面手艺赢得了衣食的温饱。而继承父亲手艺的柜柜，被勒令停止从事挂面制作，遭到奚落、嘲讽。作为第三代的传承人，栓栓受过系统的高等教育，有知识、有理想、有闯劲，他认为这不单是家族手工艺传承的问题，他要带动全村的父老乡亲们一起做挂面，趟出一条集体致富的新路子。而这些人物的命运也随着“一把挂面”沉浮。 该片2016年初开始筹划，8月底剧本正式成型。2016年9月19日，开机仪式在张家山镇“舌尖上的中国”拍摄地——高家塄村正式举行。2017年底，完成全部后期制作。2018年2月，报省新闻出版广电局审核，同年4月3日，取得由国家新闻出版广电总局颁发的“公映许可证”。2018年8月22日，该片在张家山镇高家塄村隆重举行别具一格、最接地气的首映式。 《一把挂面》在2018年荣获第15届世界民族电影节提名奖；在2018年5月8日，参加了第71届戛纳电影节并在中国馆展映；又于2018年7月21日荣获第六届加拿大温哥华国际华语电影节“多元文化奖”……
《一把挂面》是山石于2018年创作的一部经典剧情片作品， 由周金平,李蕾,乔子涵,薛晓彦,田占林,石天昊,郑东瑞,李贞燃,马浩楠,张景琦等主演，在大陆播出后引发了不少观众的讨论和好评。 影片通过 电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材，反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事，通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历，讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事，以祖孙三代“制作挂面，手艺传承”的剧情为主线，再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美；多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态；全方位展示手工挂面传统制作技艺，使这项传统产业焕发新的生机，并将陕北传统文化注入新…， 展现了创作者对于现实生活与情感世界的观察，因此常被不少观众称为“值得二刷、三刷”的剧情片。
很多影迷之所以推荐《一把挂面》， 是因为片中无论是故事线的推进，还是演员之间的对手戏，都有着比较强的张力和代入感。 当你跟随剧情慢慢深入时，会发现每个角色的选择背后都有其不得不如此的原因， 这也让整部作品在娱乐性之外，多了一层对现实与人性的思考空间。
从类型角度来看，《一把挂面》既保留了剧情片应有的节奏和看点， 又在细节上做了不少打磨：节奏方面尽量避免无意义的拖沓桥段，人物塑造上也不简单脸谱化， 而是通过多场戏份逐步丰富角色背景，让观众在追看的过程中逐渐理解他们的选择与矛盾， 从而对这部作品产生更深层次的情感共鸣。
如果你正在寻找一部既有故事性，又具备一定思考深度的剧情片， 那么《一把挂面》会是一个不错的选择。 无论是想在闲暇时间放松心情，还是希望通过剧情获得一些情绪上的共鸣与释放， 这部作品都能够在不同程度上满足你的观看需求。
